Beschreibung
Regulatorische Kategorie
Eiweißreiche Waffel mit reduziertem Kohlenhydratgehalt, mit Zucker und Süßungsmitteln.
Zutaten:
Milchproteine, Überzug aus Milchschokolade (20%) (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaopaste, Milchserum, Butter, Emulgator: Sojalecithin und Aroma), hydrolysiertes Kollagen, ungehärtetes Fett, Weizenmehl, Süßstoff: Maltit und Suctralose, Kakaobutter, Maltodextin, Inulin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin und Polyglycerin Polyricinoleate, Verdickunsmittel: Guarkernmehl, Backtreibmittel: Ammonium und Natriumbicarbonat, Aromen.
Zubereitung:
Verzehrfertig.
Durchschnittliche Nährwerte
| 100g | Portion (45g) | ||
| Energiewerte | Kcal | 488,0 | 219,6 |
| kJ | 2041,0 | 918,5 | |
| Fett | g | 26,3 | 11,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 15,2 | 6,8 |
| Kohlenhydrate | g | 30,4 | 13,7 |
| Davon Zucker | g | 10,8 | 4,9 |
| Davon Polyole | G | 6,5 | 2,9 |
| Ballaststoffe | g | 2,4 | 1,1 |
| Eiweiße | g | 37,2 | 16,7 |
| Salz | g | 0,5 | 0,2 |
* Referenzmenge
Allergene:
| Enthalten | Nicht enthalten** | |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | X | |
| Krustentiere und ihre Erzeugnisse | X | |
| Eier und Eierzeugnisse | X | |
| Fisch und Fischprodukte | X | |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | X | |
| Sojabohnen und Sojaerzeugnisse | X | |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) | X | |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | X | |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | X | |
| Senf und Senferzeugnisse | X | |
| Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse | X | |
| Sulfite | X | |
| Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse | X | |
| Weichtiere und deren Erzeugnisse | X |
** „Nicht enthalten“ bedeutet, dass die in das Produkt eingebrachten Rohstoffe das Allergen nicht enthalten, aber wir können nicht garantieren, dass keine Kreuzkontamination vorliegt.
GVO:
Alle Lieferanten garantieren mit einem Zertifikat, dass die in das Produkt eingebrachten Rohstoffe keine GVO-Produkte gemäß der Definition für GVO in den EU-Richtlinien 1829/2003 und 1830/2003 sind und somit keine GVO-Kennzeichnung erfordern.
Eigenschaften:
Hoher Proteingehalt: Proteinzufuhr > 20% der Gesamtenergiezufuhr.
Niedriger Zuckergehalt: max. 5 g Zucker/100 g
Reduzierte Kohlenhydrate: 30 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem ähnlichen Produkt in der aktuellen Ernährung
Verordnung EG Nr. 1924/2006 vom 20. Dezember 2006
Haltbarkeit und Lagerung
18 Monate Haltbarkeitsdauer. An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Chargennummer sind auf jedem Riegel angegeben.
